nguyên liệu khiến cho trà sữa thạch phô mai:

+ 150ml sữa tươi ko tuyến đường

+ 20gr sữa đặc

+ 200ml nước sôi

+ 500ml nước nguội

+ 1 túi trà túi lọc (lựa chọn hương vị theo sở thích)

+ 5gr bột thạch agar

+ 5gr trà xanh/ cacao (tùy thích)

+ 1 thìa café tuyến phố

+ Phô mai viên

phương pháp làm cho thạch phô mai:

Bước 1: Phô mai cắt miếng vuông cỡ 0.5cm, cho vào khay.

Bước 2: Cho tuyến phố, bột thạch agar, bột trà xanh/ cacao vào 500ml nước, khuấy đều rồi cho lên bếp đun sôi. Đợi hỗn tạp sôi 2 – 3 phút thì tắt bếp. Rót hổ lốn vào từng khay đã có phô mai. Chờ nguội thạch sẽ đông lại.

Lưu ý giả dụ bạn không mang khay loại nhỏ thì với thể xếp phô mai vào đĩa sâu lòng rồi đổ hỗn hợp vào. tới khi thạch nguội đông lại thì cắt theo từng miếng vừa ăn là được nhé.

cách khiến trà sữa:

Bước 1: Cho trà túi lọc vào 200ml nước sôi. Hãm trà từ 4 phút.

Bước 2: Cho tuần tự sữa đặc và sữa tươi và cốc trà, khuấy thật đều.

Bỏ thêm thạch phô mai vào cốc trà sữa, vậy là bạn đã sở hữu cốc trà sữa thạch phô mai rất ngon rồi đấy! Thêm đá và thưởng thức ngay thôi!