cách làm món bí ngòi nướng ngon tại nhà
vật liệu
+ 60g bơ lạt
+ 3 tép tỏi, băm nhỏ
+ 1 muỗng cà phê gia vị Ý (hỗn hợp lá thơm: thyme, parsley, oregano, rosemary)
+ Nước ép từ một trái chanh
+ Muối Kosher (là mẫu muối ko chứa chất bảo quản, sở hữu duyên cớ trong khoảng nước biển hoặc nguồn nước ngầm, muối được tiêu dùng để nấu bếp và đặc biệt bổ ích trong việc giữ gìn hương vị của món ăn)
+ Tiêu xay
+ hai trái bí ngòi cỡ vừa cắt theo con đường chéo vào một lát/ hai inch dày
+ 2 muỗng canh lá mùi tây băm nhỏ
bí quyết khiến cho
- Cho bơ vào một chén nhỏ thêm tỏi, gia vị của Ý và nước cốt chanh. Tiếp đến là chút muối và hạt tiêu, để tăng hương vị.
- Cắt bí ngòi thành các khoanh mỏng.
- Xếp từng lát bí ngòi vào khay quết hẩu lốn bơ trộn gia vị ở trên.
- Cho khay nướng vào lò, bật lò 10 phút, lấy khay ra, xếp từng lát bí ngòi lên. Cho khay vào lò 2 phút.
- Lấy khay trở ra, giáo giở lát bí ngòi.
- trang hoàng sở hữu rau mùi tây, nếu muốn.
bí quyết làm món bí ngòi nướng bơ tỏi thật đơn thuần phải không Anh chị. Hãy thử chế biến cho cả gia đình cộng thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công.